Kjøkken og markblomster

Det er sjelden jeg viser oversiktsbilder fra huset. Rett og slett fordi jeg trives best med 50 mm-objektivet. Men her om dagen knipset jeg litt, sånn i hurten og sturten, mens de vakre revebjellene lå på kjøkkenbenken og lengtet etter vann.

DSCF5345

Her ser dere fra spisedelen av kjøkkenet, inn mot midtstua (ja, den som er i evig forandring), og over til stua. Kontorplassen min er til høyre i midtstua, der dere såvidt skimter det fine nettet jeg fikk av broren og svigerinnen min etter at de hadde besøkt New York library. Påskriften «what are you reading now?» passer meg bra, da det alltid er et bokprosjekt på gang.

DSCF5358

Revebjeller og hundekjeks – ja, så vakkert kan det være på tross av at den ene er giftig og den andre er ugress.

DSCF5348

Her ser dere fra spisedelen mot tv-krok og dagseng, og selve kjøkkenet. Til høyre har vi utgang til veranda, og døra bakerst i bildet fører inn til vaskerom og grovkjøkken. Vaskerommet har egen inngang, og jeg vet ikke helt hvordan jeg skulle klart meg uten.

DSCF5353

Vasene står nakne og venter på friske blomster. Pus er alltid haleheng.

DSCF5355

Kanskje jeg skal ta flere oversiktsbilder fra huset? Jeg synes alltid det er gøy å se slike bilder selv.

Håper alle har supre sommerdager!

//MARTHE//

Sånne dager…

… der du sover lenge, og våkner vel vitende om at det er dag nummer to av ferien. Der du sitter lenge, lenge ved frokostbordet, og tar deg tid til å steke rundstykker, koke egg, lage en ekstra kanne kaffe, har ferske aviser på bordet. En sånn dag der du løper i skogen med bein som er lette og raske, i plaskregnet, med et smil om munnen fordi du vet det er sveler på takka når du kommer hjem igjen. Der barna roter ut alt av tegnesaker og klistremerker og puter og leker, og finner roen og kreativiteten, fordi vi ikke har noen planer. Der vi går i hagen til svigermor og plukker med oss de største peonene vi noensinne har sett, og der to små jenter forsvinner bak et hav av rosa pom-pom-blomster.

DSCF5363

DSCF5368

Sånne dager er ferie det også. Vi trenger ikke reise langt av sted, vi nyter det vi har her hjemme og tiden til å ikke gjøre noe. Eller alt vi vil.

//MARTHE//

fargekick på kjøkkenet

Det kan være fordi jeg merker sola allerede før jeg har plantet føttene på gulvet om morgenen. Jeg skimter den såvidt der den presser nesa si inn den lille glipen i gardinene. Det kan være fordi jeg så vårens første hvitveis i går. I motlys, der alt blir innhyllet i en gyllen kappe, stod de. Hvite, vakre, skjøre. Det kan være fordi jeg fant årets første peoner hos blomsterhandleren i dag. Stolte, hvite, struttende ballerinaer som jeg bar hjem i gråpapiret.

IMG_3770

Jeg vet det nok. Alle disse tingene er grunnen. Alle disse tingene er nemlig vår, og våren er grunnen. Grunnen til farger i heimen, til stilskifte og utskifting. Så deilig og friskt og fornyende!

IMG_3777

Hell i uhell i går da smoothien lagde flekker på det grå lintrekket på dagsengen, den som står på kjøkkenet og brukes flittig. Det dusrosa sengeteppet får vikariere. Sammen med oker og grått og petrol. Vakre, rare kombinasjoner som utgjør et aldri så lite fargekick blant tømmer og tre.

IMG_3778

På bordet en liten samling av ting fra mine kjære. Vase og lysestake fra bestevenner, den vakreste, største sukkulenten fra han jeg deler hjem med. De kjenner meg, de vet hva jeg liker. Det føles så fint.

IMG_3779

En eplegrein er tatt inn i varmen, og liker tydeligvis omtanken.Den sprer takknemlig grønne blader, og snart, snart kommer dusrosa blomster og hilser på.

kjøkkensofa

Og jeg? Jeg befinner meg midt oppi alt dette. Midt i våren, i alle fargene, med kaffekopp og blad. Med et rimelig stort smil om munnen.

Ha en deilig vårdag!

//MARTHE//

Alt jeg skulle gjort

En hvitmalt gang. Akkurat som jeg ønsket meg den. Plommegreiner tatt inn fra hagen. Tenk, de blomstrer her inne i varmen. En ny vase, så lekker med gigantiske krysanthemum som virkelig breier seg og myser mot sola (som dessverre minner meg på at jeg har 28 vinduer som sårt trenger en vårvask) Agurplanter som stiger til himmels, små basilikumsspirer som sprenger seg gjennom det lille jordlaget, tomatplanter som sprer den deiligste lukten av sommer i midtstua.

 Alt dette, og mer til skulle jeg så veldig gjerne vist dere. Bildene av alt dette ligger på Macen. Og den er fremdeles kranglete. Såpass vonbroten er den at jeg mest sannsynlig mister alt jeg har av arbeid og bilder. Foredrag og presentasjoner, flere tusen bilder. Og jeg har ikke tatt back up. En smertelig lærepenge der altså.

Så nok  en gang blir det et gjenbruksbilder, denne gang med litt påskestemning. Det får bare bli sånn enn så lenge. Snart finner jeg en løsning.

IMG_0530 IMG_0466 IMG_0335 IMG_0470 IMG_0463 IMG_0468 IMG_0536

Takk for tålmodigheten, og takk for at dere stikker innom!

//MARTHE//

Perfekt helgekos!

Innlegget er laget i samarbeid med Cemo

Da jeg var på Oslo Design Fair tidligere i år traff jeg en gjeng herlige sørlendinger som entusiastisk fortalte oss om sin store lidenskap – kaffe! Jeg var solgt da jeg fikk servert en nydelig cappucino av den tidligere kapteinen på baristalandslaget, Steinar Svenning. Han er en merittert barista, med gode plasseringer i norgesmesterskapet i baristakunst, og har også vært dommer i nasjonale konkurranser. Jeg kunne fortelle at jeg var kaffeentusiast selv, og viste frem instagramkontoen min med alle dens kaffebilder. Da var samarbeidet i gang.

Jeg har fått prøve flere herlige produkter fra det glade Sørland (Cemo holder til i Søgne), og her om dagen var gavepakken med pizzakrydder, olivenolje, pesto og balsamico cream redningen da alle i huset var lystne på pizza. Så gøy å finne en oppskrift i pakken som viser hvordan du kan bruke produktene. Pizzaen ble av de bedre vi har smakt! Balsamico, spekeskinke og pesto er en utrolig god kombinasjon, og dette blir nok fast følge på lørdagspizzaen fremover.

Og kaffen, den skal dere få høre mer om senere. Det eneste jeg kan si nå er at kaffekoppen min er ekstra god nå for tiden.

Men først, nyt pizzaen!

IMG_3571
IMG_3577

IMG_3580

 

//MARTHE//

Ta deg en bolle

Åh, hallo! Når det gikk opp for meg (i dag!) at det er fastelavn på søndag ble jeg rett og slett lykkelig! For meg er fastelavn nesten som bursdag og jul på èn gang, så godt liker jeg boller med krem. Varme, nybakte boller, masse, masse krem, snødryss på toppen, ja, da har jeg det godt. Og i dag fant jeg dusrosa fjær, så da blir det fastelavnsris-produksjon for alle penga denne helga. Det gjør jo ingenting å bruke andre farger enn de tradisjonelle, det viktigste er at vi sitter sammen rundt bordet og gjør noe vi synes er gøy.

IMG_9932

HER finner dere oppskrift på gode boller. Denne bloggen kan jeg forresten anbefale på det varmeste, skrevet og drevet at Anita. Alt blir liksom bedre på nynorsk, til og med boller.

Her er det helg, mengder med snø, null planer og FRI på timeplanen de neste dagene. Og så boller da, hauger med boller.

Kos deg, og god helg!

//MARTHE//

Ritualer

Bønner som kvernes. Lun, beroligende lukt av kaffe i rommet. Egg som hoppekoker i kjelen.

IMG_3328

Rundstykker fra fryseren, eller scones, hvis jeg er i det tiltakslystne humøret. Brie med mammas solbærgele.

IMG_3336

Granola med litt yoghurt og honning til dessert. Bringebær på toppen, som et søtt minne fra i sommer.

IMG_3381

Radioen summende i bakgrunnen, barn som turner på gulvet, avisa som er ny og ulest. Blir det sol i dag? Utevær og lek i snøen?

IMG_3341

Tid til den ekstra kaffekoppen.

Helgefrokost, det er faktisk noe av det beste jeg vet. God tid, med en fridag eller to foran seg.

Senk skuldrene, det er helg. Lag deg en fin en!

//MARTHE//

Rolig start

Hei, og velkommen 2016. Jeg blir alltid litt vemodig ved inngangen til et nytt år. Litt melankolsk og ventende. Såre forventninger, ydmyke tanker om at et år bringer gleder og sorger. Nyttårsforsetter har jeg ikke, bare et ønske om å ha fingrene mer i jorda, mindre på tastaturet, blikket mysende mot sol og fjellene, ikke ned i skjermen, hendene om familien min, ikke om telefonen. Bare litt mer av det ene, og litt mindre av det andre.

Balanse.

IMG_3244

IMG_3253

IMG_3239

IMG_3257

Og jeg skal som vanlig lese bøker. Drikke kaffe. Være ute. Tegne, lære noe nytt.

Jeg gleder meg. Til 2016 og det som måtte komme.

GODT NYTT ÅR, kjære alle sammen!

Jul på kjøkkenet

Hysj, jeg sniker meg inn her en liten tur. Bare en liten tur, mens mannen tusler rundt i huset med støvfilla. Det lukter så godt her nå. Grønnsåpe og eucalyptus. På tunga smelter den beste fløtekaramellen jeg har smakt. Fått av en kjær venninne, og derfor smaker den enda bedre. Neglene er lakket røde, pynten er på plass. Treet står i garasjen, og snart får det komme inn.

Julestemning.

IMG_3162

IMG_3169 IMG_3175
IMG_3188 IMG_3189

 

IMG_3183

De siste dagene har jeg laget to enkle, men dekorative saker. En eucalyptuskrans og et stjerneoppheng på døra. Eucalyptuskransen binder du på under en halvtime. Kjøp en halmkrans og eucalyptusgreiner hos blomsterhandleren, samt blomstertråd. Stjerneopphenget er en drivvedpinne, lærsnor og trestjerner. Bruk den pynten du vil, jeg hadde disse stjernene tilgjengelig.

Det enkle er ofte det beste, også i jula.

Ha fine juledager, kjære dere!

//MARTHE//

Verdens beste krydderboller

Disse kommer faktisk med garanti! Etter at jeg la ut denne oppskriften på bloggen i fjor, vet jeg om flere som har satt disse bollene på den faste julebakelista si. Oppskriften stammer fra mannens tante, og i mannens slekt er det naturligvis nynorsk som gjelder. Så her får dere oppskrift på verdens beste juleboller, på Norges fineste skriftspråk.

IMG_3032-2

KRYDDERBOLLAR
Ca 500 g kveitemjøl
100 g sukker
1 ts kardemomme
2 ts kanel
½ ts nellik
½ ts ingefær
60 g smør
3 ½ dl mjølk
50 g gjær
100 g rosiner
100 g mandlar, grovhakka
Egg til pensling
Hald igjen litt av mjølet. Bland alt det turre og smuldre i smøret. Rør gjæra ut i lunka mjelk. Bland til jamn deig og la den heve til dobbel storleik. Bland i rosiner og halvparten av mandlane. Trill ut ca 20 bollar. Etterhev til dei er lette og fine. Pensle med samanpiska egg og dryss med mandlar. Steik bollane midt i omnen ved 225-250 grader i ca 10 minutt. Avkjøl på rist.

Husk og bruk H-melk og ekte smør, da blir de ekstra gode.

Beklageligvis forsvant fotolyset før jeg fikk tatt bilder av det ferdige resultatet. Men jeg skal love dere at bollene forsvant raskt. Barna ble møtt med julelukt da de kom hjem fra barnehagen, og med fyr i peisen, pysj på klokka 16 og julefilm på tv var stemningen for den første helga i advent satt. Den beste tida av året!

Ønsker dere ei god helg!

//MARTHE//