Salmasalat

Det beste med helg er at alle hverdagskravene preller overraskende lett av. Den grønne shaken byttes med brus, sukkerertene med sjokolade og felles familiemiddager byttes ut med kjærestemiddag i sofaen, beina på bordet, armskrok, serier på Netflix og mat som kan nytes lenge. Vi trenger det innimellom.
Vi tar på pysjbuksa og bærer tallerkenen inn i stua.

Tenner lys, skravler litt, eller skravler ikke, det er ikke så farlig.

Denne lørdagen var vi inspirert av at vi plutselig er i juni, det er grønt ute, ja, ikke bare grønt, men grønt og rødt og gult og rosa. Så også på vår tallerken.
I salaten hadde vi:
salmalaks, krydret med salt og pepper
ruccula
feldsalat
spisspaprika
mango
vårløk
cherrytomater
chilli
granateplebalsamico
ristet sesamfrø
saft fra en lime
Så friskt, så godt, så lettvint, så enkelt.
Det blir ikke siste gangen vi rører i hop en sånn salat i løpet av sommeren. Også blir man så glad av fargene, ikke sant?
Har dere noen sommerfavoritter? Jeg hungrer etter ny matinspirasjon!
God (snart) ny uke til dere!

På en fredag…

Gjør friske, rosa peoner meg glad

Får en skål fylt med sommer meg til å smile

Gjør morgenlyset meg varm innvendig

Hjertet forærte skjønne Kaspara meg i København i helgen
Husker jeg på å nyte litt ekstra
God helg til alle som titter innom, dere gjør det så utrolig gøy å blogge!

Overøst av gaver

En hyggelig bivirkning av å dra på Bloggbliss er ting. NIB-jentene hadde gjort en strålende jobb med å dra i land flotte sponsorer. Velfylte goodiebags i butikkene og på hotellet er luksus.
Et lite utvalg er presentert i kontorkroken i dag. Noe er ennå ikke pakket opp (ja, kofferten min står fremdeles midt i gangen, full av klær, goodies og… rot. 
Naturfarget babushka fra Broste, print fra Kaiku.dk, Native union pop phone fra Designdelicatessen, sminkeveske fra House Doctor (håper skriften holder det den lover), notatbok fra Stilleben, washiteip fra Kaiku.dk,  korallfarget, prikkete (!) oppvaskhåndkle fra Grønlykke, Georg Jensen flaskeåpner formet som elefant, visittkortmappe fra Keiserens nye med gavekort (fra de hyggelige keiserne fikk vi også nydelige Anne Black vaser, men min led en smertefull død på hotellgulvet på Stay…) Den deiligste marmeladen fra Nicolas Vahè, såpe fra Tine K, økologisk svamp fra Karmameju, telysholder fra Wik og Valsøe.
Herlig print fra kaiku.dk, sammen med en nydelig sirkelrekke som jeg fikk overlevert av Kaspara under frokosten på søndag. En forsinket bursdagshilsen visst nok- for ei fantastisk snill dame.

Krystallglass fra Dora, som jeg ikke har hatt hjerte til å pakke ut fra den fine emballasjen, de søteste trehusene fra Ferm Living, morsomme papirblomster fra Blomme.

Og enda fikk vi masse, blant annet den superfine Lup fra Hay, som jeg gleder meg til å finne en plass til i heimen. Sammen med flere fine nett, strandmadrass, flere print og masse morsomt dill- så gøy!

TUSEN TAKK!

Resultatet av en søvnløs natt

Klokka 0800 mandag morgen, etter en intens helg i København og en natt på bussen over fjellet var jeg så gira i kroppen og full av inspirasjon at jeg heiv ut alt i midtstua vår og begynte på nytt. Nå ville jeg ha inn mer «Marthe», mer personlighet, mer farger. Her er stua før:
Og her er et bilderas av resultatet, laget av et søvntappet, sultent, tørst og lykkelig menneske:
Endelig fant jeg plassen til Stockholmteppet fra IKEA, kjørt til nabobygda av herlige Sølvi. I sofaen er et nypp vatteppe fra Madam Stoltz, kjøpt hos Plint i København. Ny nudefarget Dot-pute fra Hay, linpute i hjørnet til ventre fra Keiserens nye, strikket pute og tibetansk lam-pute fra Kremmerhuset, paljettpute fra H&M Home, harlequin pute fra Ferm Living (køben-kjøp). Korallfarget vase funnet på loppis, krakk fra kjelleren, rosa vase fra Fiducia.

En stor favoritt: prikkete pute fra Keiserens nye. I bakgrunnen deilig 60×60 pute fra flinke norske Bon Dep, også fra Keiserens nye. Heia Bon Dep! Sjekk det ut, norsk design må opp og frem. Se det nydelige ullteppet jeg fant her på loftet. Fargene kunne ikke passet bedre inn, og det organiske mønsteret er helt nydelig. Stjerneranken fra Kaspara er oppe hele året.

Ull møter paljetter, organisk møter grafisk.

«You are amazing», fin påminnelse fått av Hviit.no.

Mykeste linputa jeg har kjent…

… fineste koppen jeg eier.

Og med den korallfargede papirstjernen fra Grønlykke på plass ble stua helt og holdent meg.

Mulig det var genservalget mitt som inspirerte meg da jeg holdt på?
Hvilken stue ville dere valgt? Vet at grått er meget hot om dagen, men personlig følte jeg meg mer hjemme når det ble litt mer sommer, sukker og støy.
Ha en fin junikveld!

BLOGGBLISS 2013

Som tidligere journalist liker jeg å vinkle innleggene mine, og jeg har forsøkt å komme på en god vinkling for å beskrive Bloggbliss 2013 på best mulig måte, men jeg er så høy på inntrykk, på nye vennskap, på puter, Cava, latter, goodiebags, inspirasjon og glede at jeg klarer ikke helt å samle tankene ennå.
Så jeg kjører bare på med et godt, gammelt bilderas og putter inn noen inntrykk fra turen innimellom. For dette var så gøy at det må beskrives både med bilder og ord.
Etter en sen natt og tidlig morgen på hotell på Gardermoen, et strålende møte med Stine (som skulle komme til å bli min følgesvenn gjennom hele turen, herlige jenta!), etter at Åshild glemte kofferten sin på kiosken på Gardermoen, Siw hadde fått spist avokadoen sin og An Magritt hadde fått våknet etter forsovelsen var vi i suiten til NIB-jentene og fikk rosa sprudlevann, glade hilsener og rosa
 peoner.
Første stopp på programmet: shopping! Med kart og iphone-kompass hoppet Stine, Henriette, Heidi og jeg inn i en taxi og satte fart mot Dora. Alle bursdagpenger var spart og jeg skal love dere at de fikk bein å spurte på. For noen butikker disse danskene har. 

Dora var personlig og spennende, med nytt og brukt i herlig kombinasjon- er det ikke dette vi liker så godt? Her plukket vi også opp en digg goodiebag. Tusen takk Dora!

Krakkedilla!
It´s what them bloggers do: frem med kameraet når vi blir estetisk bombadert. Nydelige Henriette (min medshopperske in arms) i aksjon.

Hos Kaiku hadde jeg forhåndsbestilt noen puter, en skittentøyskurv +++ og lagde meg derfor bæretrøbbel på resten av turen. Blodutredning på skulderen er fint det, i allefall når det kommer i årets farge; lilla. Verdens søteste dame på disken ga oss mer å bære på da hun lempet herlige goodiebags i hendene på oss. Det er deilig å være blogger hos Kaiku.

Faregrike Grønlykke tok i mot oss med sine vattepper, esker, pom pom´er, kopper, fat og papir. Må alltid innom her, og med meg hjem i kofferten ble en korallfarget papirstjerne med prikker. 
Blir alltid inspirert hos Grønlykke!

Ah, HAY! Her gikk de fleste bloggerne i spinn, og hvin, glade utrop og tidvise hyl kunne høres blant de lyse trereolene. Og her gikk omtrent samtlige ut døra med evighetskalender under armen. Men det er vel ikke så rart, så fin som den er.

Hay har et fantastisk lokale, og ikke minst, fantastisk design.

Tre glade bloggere med stoore poser under armen. Nei, nå må vi spise jenter…

… og det gjorde vi. På en fontene på Høybro plass. Med de beste jentene. Åh, så glad jeg ble i alle sammen!

Butikken Stilleben tok oss med storm, og andreetasje, som er full av print, fikk de fleste av oss til å nå nye høyder på inspirasjonsskalaen.

Fra Stilleben kommer mitt beste kjøp på denne turen. Da jeg oppdaget et mintgrønt ullteppe med prikker var det kjøpet temmelig opplagt. 
Hotellrommet til meg og Ann Merete på fantastiske Stay.dk
På slutten av denne turen møtte jeg også herlige Ann Merete som jeg skulle dele rom med. Vi har hatt kontakt i 6-7 år via bloggen og møtet skuffet så definitivt ikke. Herlig jente som jeg håper jeg ser igjen snart. Tusen takk for at du er så fin, roomie!
Så, nå skulle vi finne oss sjæl på seminar. Fantastiske, inspirerende og dyktige damer snakket om turens tema som var From within. Linda, gründer Vik og Walsøe, Anne Vestad, redaktør i Rom 123 og Bolig Drøm, Tina Sand, agent for House Doctor, Dagny Thurman-Hoelseth, kreativ leder i Fargerike, Annikken Zahl Furunes, fotograf og Linda Elmin, gründer av Hviit.no fikk hodet til å spinne, fingrene til å klø og den kreative lysten til å boble. Tusen takk damer, dere ga meg masse!

Dagny fra Fargerike, et inspirerende, nydelig menneske med en klesstil og fargessans man bare må bli inspirert av.

Annikken, fotograf, så utrolig hyggelig og flink- kjempespennende å snakke med deg.

Jeg ble litt småforelsket i denne dama. SÅ herlig! Og like glad i mannen min som meg, virket det som 😉 Fantastisker Linda i Hviit.no.
Og så var det fest, dere! Nesten 40 jenter og to menn i sin fineste stas inntok det nydelige lokalet hos Stay der bobler, runde bord, nordisk mat og mojito gjorde kvelden komplett. Hysterisk morsomt humorinnslag fra de herligste damene May Helen og Hilde og feststemte, glade bloggere og nydelig utsikt (med fyrverkeri) satte prikken over i´en. Og jeg turte å gjennomføre talen min som NIB-jentene hadde spurt meg om jeg ville holde (hei utfordringer!)

Etter en sen natt der jeg og Ann Merete ikke ville sove fordi det var så hyggelig å skravle, kom vi oss til frokost og videre ut på vift. Kaspara hadde selvfølgelig snust opp et loppis, og selvfølgelig ville vi være med. 
«Se!» Bloggere i ekstase over nydelige motiv, ja, sånn gikk faktisk dagene.

Knips, knips! Herlig å tilbringe dagen med jenter som er like en selv når det gjelder dokumenteringsbehov. 
… Og her var det nydelige motivet. Et vindu i en bakgård, herlig overfylt av blomster, trekasser, flasker og fuglebur.

Og for å vise hvor «gale» vi faktisk er. Her dukket et korallfarget pledd opp i et vindu. «Åh, sååå nydelig sammen med den grå veggen!» Knips, knips.

Ja, vi har virkelig «had the time of our lives». Kroppen og hodet er fylt til randen av inntrykk, tenk at det går an å putte så mye glede inn i halvannet døgn.
Jeg vil takke Ann Helen og Solveig for den fantastiske jobben de har gjort med opplegget rundt Bloggbliss 2013, jeg vil løpe til samtlige bloggere og holde hardt rundt dem og takke for latterfylte, glade møter, vennskap og moro, jeg vil heie på de flotte damene som inspirerte oss på seminardelen- dere er flinke- og jeg vil takk meg selv for at jeg kaster meg med på sånne ting. Det krydrer livet på en fantastisk fin måte.
GLAD

To inne, to ute

«Nå merker jeg at vår-Marthe er her», pleier alltid mannen min å si når gresset blir grønnere, epleblomstene springer ut som naturens egne pompom´er og gjødsellukta ligger som tett tåke rundt husveggene.
Ja, jeg innrømmer det, jeg er ikke noe vintermenneske. I går fikk jeg ikke sove, og det var fordi jeg tenkte med gru på at vinteren snart var her igjen. En smule pessimistisk akkurat den der, jeg ser det.

For det er jo vår! Både ute og inne, og jeg kjenner helt innerst i hjertet at dette er min årstid. Alt som kommer på nytt, akkurat som før, men allikevel helt annerledes. 
Vår første vår i Gamlehuset. Det er fantastisk å våkne hver morgen av at sola står opp over fjellene i øst, hele soverommet bader i sollys. Det har aldri vært lettere å stå opp.

Og alt det grønne, rosa, røde, hvite gjør meg våryr og glad.
Og i morgen går turen til Østlandet, og videre til København på lørdag. Bloggbliss 2013 står for tur, og jeg kan nesten ikke vente med å treffe herlige, interiørgale jenter (noen har jeg hatt bloggkontankt med i årevis)
Sees vi ikke i København, så kan dere følge oss på #bloggbliss2013
Ha en fin dag!

Lek!

Jeg husker med gru den sommerdagen jeg og bestevenninna mi (begge fjorten år) var på vei fra vårt hus til hennes. I Fruit of the Loom-genser, knappebukse og med en bitteliten skinnsekk på ryggen travet vi nedover veien på DBS´ene våre (syklene våre var fullverdige hester for oss, ikke sjelden sett med tømmer og dekken)
I krysset før tunnelen under jernbanen møtte vi noen tøffe gutter fra skolen. Selv om guttelus var ekstremt tilstedeværende og gjorde at jeg klødde og ergret meg gjennom hele barneskolen og første halvdel av ungdomsskolen, var det allikevel dårlig skjult fryd når vi møtte disse gutta langs veien (ser jo nå at vi sikkert var hodestups forelsket i dem alle sammen). 

Men denne dagen var all fryd fraværende og vi ville helst sette syklene i galopp da vi så guttene. Vi hadde nemlig fullastede bager på sykkelstyrene våre. Og opp av bagene tittet barbiehestene våre opp, yrende glade for vind i manen. En barbielegg hadde funnet veien opp mellom glidelåsen, og blondt barbiehår vitnet om at vi var opptatt av helt andre ting enn mascara og lipgloss på den tiden.

Vi så etter nærmeste hull i bakken, men innså raskt at kumlokket ble for travelt å åpne. Sånn gikk det derfor til at de kuleste gutta i klassen oppdaget vår godt bevarte hemmeliget; at vi fremdeles elsket å leke i en alder av fjorten. Hva skulle vi gjøre nå? Vi som kunne bruke fire timer på å bygge hus med flott interiør, sy dyner og puter, lage store staller med plass til de noenogtjue lekehestene våre.

Denne dagen var nok en av de siste dagene vi puttet alt vi eide av leker og syklet til hverandre. Vi hadde på en brutal og skamfull måte kræsjet med voksenverdenen i et veikryss. 

Heldigvis har ikke mine jenter på to og tre år kjent på følelsen av å være for stor til å leke. Og da det kom kjørende i en rød bil en søt, liten kaninfamilie fra Sylvanian Families var en ny favoritt kommet i hus. 

Og gjennom leken får og lærer de så mye; innlevelse, omsorg, samspill, kreativitet, fantasi.

Det kles av og på (og av og på igjen), det mates, legges, vekkes, synges, kjæles, trøstes.Venninnen min hadde en stor samling av disse herlige lekedyrene da vi var små, og det var alltid gøy å leke med kaninene og bjørnene og alt det fine av utstyr som fulgte med.
Og nå har de også en mamma som ikke lenger bryr seg om hva de kuleste gutta på skolen mener. Mammaen deres har nemlig innsett at lek er en altfor stor og viktig del av livet til å legges i en bag sammen med barbiehestene og stues bort på et loft. Nei, nå skal glidelåsen opp og hestene frem i lyset. Kaninene må jo ha noen hester å ri på når bilen streiker.
Ha en lekende flott tirsdagkveld!

Trivsel på tur til Tine K

Obs: innlegget inneholder bilder av dårlig kvalitet grunnet en fotograf som ble heftig star strucked.
Stappmett på inntrykk etter en fantastisk tur til København, Odense og Tine K sitter jeg med det bredeste smilet og føler meg inderlig heldig. For dette var skikkelig gøy! Fra jeg møtte sprudlende, inspirerende og alltid smilende Lisbeth Larsen på Gardermoen, til jeg hilste på like herlige Nina Klæboe på Kastrup, til den halvannen time lange togturen der vi ble oppslukt av energigivende, fargesterke tunipsåkre og spiste Summerbirdsjokolade, til vi endelig var på plass i det 100 kvadratmeter store show roomet til Tine K Home- ALT var en fryd, stemningen var på topp, vi lo og smilte og snakket i munnen på hverandre. Og noen av oss gestikulerte litt, som dere kan se…
«Og hvis du lager vasene dine såå store, Tine»
«Da kommer jeg å banker på døra di»
«Så ser vi til venstre… Nei, høyre?»
«Høyre, var det ja.. eller?»
«La oss heller late som om vi ikke bryr oss om blitzregnet»

                       

I NIBs januarutfordring Tid for kontraster vant jeg overraskende en tur til Tine K sammen med Jotun Lady. Jeg har gått hele våren og trippet og ventet og ønsket tiden frem (noe jeg har fått inn med morsmelken at jeg absolutt ikke skal gjøre… men mamma og pappa, det er såå vanskelig når man gleder seg skikkelig, skikkelig til noe)

Vi ble tatt utrolig godt imot av Tine og mannen hennes Jacob. Midt i show roomet hadde de dekket langbordet fullt av deilige, danske smørbrød, vin og mange porsjoner gjestfrihet. Vi følte oss velkomne med en gang. Hanne som driver Ostehuset i Stavanger var også der, en veldig hyggelig dame som det var lett å like. Jeg kommer på besøk i butikken neste gang jeg er i Stavanger, Hanne!
Deilig smørbrød med dansk røgeost og redikker. Nam!

Mette av deilige smørbrød og glade av godt selskap, viste Jacob meg rundt bak i kulissene. Enorme lager (som snart er for små) viste hvor store Tine K Home er, koselige kontorer fulle av atmosfære og duftlys viste hvorfor folk må elske å jobbe her, og fulle goodiebags viste hvorfor JEG trivdes ekstra godt her.

Goodie bag, eller kurv, full av herlige ting fra Tine K Home. Bak er posen med en lykt som Jacob sendte med til Rasmus. Hvor hyggelig er ikke det? Og de to små jentene mine fikk nydelige korallfargede kjoler. Hjertevarme!

Dessverre ble tiden for knapp til å dra hjem til Tine og Jacob, men kanskje jeg banker på døren neste gang jeg er i Odense? For dette var mennesker som virkelig fikk deg til å føle deg hjemme. 
Jeg er takknemlig for at NIB gir oss spennende utfordringer, jeg er takknemlig for alle som stemte på meg og ga meg muligheten til å reise på tur, og jeg er takknemlig for at Jotun LADY ga bort en så flott premie.
GLAD JENTE!

Ramsløkbonanza

Et av høydepunktene når vi ferierte i Stryn før vi flyttet hit selv, var å sette seg ned ved spisebordet til svigermor. Der har jeg aldri spist annet enn hjemmebakt brød. Hun er genuint opptatt av selvberging, og lager spennende ting som dronningssyltetøy (blanding av blåbær, bringebær og bjørnebær- himmelsk!), bjørkesaft og hylleblomstsaft, nydelige sveler, og- ramsløksmør.
Dette plukker hun selv, og jeg har lenge sagt at jeg kunne tenke meg å være med. Jeg har jo tross alt blitt gardsfrue. Den tittelen krever sitt.

Men plutselig stod hun på døra og lurte på om jeg ville ha litt ramsløk. Hun og svigerfar hadde vært på tur og kommet over et felt med ramsløk. 20 liter ble plukket på ti minutt. Og heldige meg fikk en 10 litersbøtte full av friske ramsløkblader.

Jeg spurte mine fine venner på Instagram om oppskriftstips. Her ble det tipset om ramsløkpesto, om å putte det i supper, brød, fylte horn, i supper, på kylling, fisk. Takk for engasjementet!

Så denne uka har det blitt klippet og most ramsløk til det ikke har vært en krok eller hybelkanin i huset som ikke har luktet ramsløk. Jeg har knasket friske blader og spist pesto med skje.

Det har blitt lagt glass i fryseren med både klippet og most ramsløk- supert å ha til senere i år når lysten på ramsløkssmør eller blomkålsuppe med ramsløk melder seg.

Men den store favoritten har definitivt blitt ramsløkpesto. Som nevnt, den går i munnen med skje. Herlig sterk (unge blad er ofte sterkere på smak), og med deilig smak av parmesan.

Jeg passer på å bruke olje av god kvalitet, ettersom det skal en del av dette i pestoen. Jeg har laget det både med valnøtter og mandler denne uken, i mangel på pinjekjerner. Man tager hvad man haver. Vi brukte det på pasta denne uken, og det var virkelig godt.
Også har jeg laget et stort glass som jeg skal ta med ned til Odense og Tine K. I morgen går flyet mitt, og etter en dag i Oslo reiser jeg ned til Danmark på tirsdag. Jeg får det flotteste reisefølget i Lisbeth og Nina fra Jotun Lady, og jeg har fått hint om middag på supetrendy restaurant og andre fine ting. Oj, det gledes!
Og kameraet skal selvfølgelig pakkes, sånn at dere kan få ta del i reisen i etterkant. 
Hei så lenge!

En overraskelse MENT for meg

I går fikk jeg erfare at «smil til verden, så smiler verden til deg» er en sannhet.
En hentemelding fra Posten tikket inn på mailen min.

Den kuleste, råeste innpakningen jeg noensinne har sett skjulte en skatt.

Det kan vel ikke være?

Jo, HURRA, en sukkertøyskål fra Ment!

Den unike, nydelige, vakre samlingen min vokser.

Og den gjør meg rett og slett hjerteglad!
Jeg har skrevet om hvor mye jeg heier på Ment tidligere og dere har sett produktene hos meg før. I helga hadde vi besøk av gode venner fra Østlandet, og med seg hadde de en nydelig sukkertøyskål fra Ment (tusen takk kjære O, C og H) Det ble jublet og hoppet i stua, men ikke visste jeg at iløpet av uka skulle enda en sukkertøyskål komme inn i det gode selskapet. Jeg tar en ekstra runde innom sofabordet bare for å nyte. Dette er virkelig sukkertøy – for øyet!
Tusen takk Ment!
Og for dere som ble fristet til å se mer av de unike produktene, ta en tur innom den fine nettbutikken Ment.no.
God 17. mai til alle fine lesere!